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Soupe froide aux cerises

Soupe froide aux cerises


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Utilisez des cerises fraîches ou surgelées dans cette soupe froide aux cerises

Le Michigan est de loin le plus grand producteur de cerises des États-Unis, et bien que vous soyez peut-être plus familier avec la tarte aux cerises, cette soupe froide aux cerises aux racines hongroises fait un clin d'œil à la grande population hongroise de cet État.

Ingrédients

  • 1 3/4 livre de cerises Bing fraîches, équeutées et dénoyautées
  • 1/4 tasse de vin rouge
  • 3/4 tasses de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel casher
  • 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
  • 1 bâton de cannelle
  • 8 onces de yogourt grec ou de crème sure

Portions4

Calories par portion329

Équivalent folate (total)8µg2%


3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
*
4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
*
1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
*
710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
*
946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
*
15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
*

3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
*
4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
*
1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
*
710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
*
946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
*
15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
*

3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
*
4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
*
1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
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710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
*
946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
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3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
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710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
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3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
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710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
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3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
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710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
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3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
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710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
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3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
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710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
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3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
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710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
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3 tasses l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
½ tasse du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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4 tasses cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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1 cuillerée à soupe fécule de maïs
¼ tasse crème fouettée épaisse
glacé
½ tasse vin rouge
sec, réfrigéré
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710 ml l'eau
OU jus de cerises acidulées en conserve (ajouter de l'eau froide pour faire 3 tasses)
177 ml du sucre
1 chaque bâtonnets de cannelle
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946 ml cerises
cerises acidulées fraîches, dénoyautées OU égouttées en conserve (réserver le jus)
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15 ml fécule de maïs
79 ml crème fouettée épaisse
glacé
118 ml vin rouge
sec, réfrigéré
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Voir la vidéo: VichyssoiseSoupe Froide


Commentaires:

  1. Atwater

    Où vraiment ici contre le talent

  2. Banbrigge

    Considérez-vous comme insignifiant?

  3. Archibald

    Je trouve que tu n'as pas raison. Je suis sûr. Écrivez en MP, nous discuterons.



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